الثلج يذوب والجهاز يعمل؟ لماذا الديب فريزر لا يجمد

كيف تعرف أن الديب فريزر لا يجمد فعلًا؟

قد تلاحظ أن اللحوم تلين على الأطراف، أو أن الآيس كريم يذوب ويعود للتجمد بشكل مشوّه، أو أن الجليد الداخلي يفقد صلابته. هذه علامات تقول إن الديب فريزر لا يجمد كما ينبغي، حتى لو كان الموتور يدور. والحد الآمن أن تبقى الحرارة الداخلية ثابتة بعيدة عن الذوبان، وتجد التفاصيل العامة في صفحة الديب فريزر.

التجميد عملية تحتاج إلى ضاغط يعمل بكفاءة، ومكثف يطرد الحرارة، وجوان يمنع تسرب الهواء الدافئ، وثرموستات يقرأ الحرارة بدقة. وأي ضعف في أحدها يقلل القدرة التجميدية دون أن يوقف الجهاز تمامًا. لذلك ننصحك بأن تقيس الأمر بحالة الأطعمة لا بصوت الموتور وحده، وأن تراجع أسباب تكوّن الثلج لأن الثلج الزائد يعزل الجدران ويضعف التبريد.

الأسباب من الأبسط إلى الأعقد

تتشابه الأعراض بين أسباب كثيرة، لذلك رتب الفحص بحيث تبدأ بما لا يكلفك سوى دقائق. الجدول يربط كل سبب بعلامة يمكن ملاحظتها، ويقترح ما تفعله وما يترك للفني. وانتبه إلى أن الأعراض المتقاربة قد تخفي أسبابًا مختلفة، فلا تقفز إلى نتيجة قبل أن تستبعد البسيط منها. وإذا تزامن عدم التجمد مع صوت غريب فاقرأ صوت الديب فريزر العالي لتعرف الجزء المرتبط.

ضبط وجوان ومكثف: خطوات بلا أدوات

افتح الباب أقل قدر ممكن، وانظر إلى الضبط وارفعه إلى الدرجة الأقوى. وتأكد أن القابس مثبت وأن الجهاز غير موصول بوصلة مشتركة مع أجهزة كثيرة، فضعف الجهد يضعف الضاغط. وعند الشك اطلع على إرشادات تذبذب الكهرباء. ثم دوّن الوقت الذي ضبطت فيه الجهاز لتقارن النتيجة بعد ساعات، ولا تغيّر الضبط مرة بعد أخرى كل بضع دقائق لأن الجهاز يحتاج وقتًا ليستجيب. وإن احتجت إلى فني فتعرّف على كمبروسر الديب فريزر لا يعمل.

اختبر الجوان بورقة تضعها على الحافة وتغلق الباب عليها، فإن انسحبت بسهولة فالإغلاق ضعيف. اغسل الجوان بماء دافئ وقليل من الصابون ثم جففه جيدًا. ثم أبعد الجهاز عن الجدار عشرة سنتيمترات على الأقل، وانزع الغبار عن المكثف بفرشاة ناعمة بعد الفصل. لا تحمّل الجهاز أكثر من طاقته، ولا تضع طعامًا ساخنًا قبل أن يبرد، فهذا يرفع الحرارة الداخلية بشكل حاد. ولمعرفة المزيد اقرأ عن إذابة الثلج في الديب فريزر بالطريقة الصحيحة.

إذا كانت هناك طبقة ثلج سميكة فأذبها بطريقة سليمة بدلًا من تركها تتفاقم، واتبع في ذلك دليل إذابة الثلج في الفريزر. ولا تستخدم أدوات حادة لإزالة الثلج. ويفضل تجميع الأطعمة في أكياس محكمة أو صناديق، فهذا يقلل الفقد ويسهل التفريغ. وتجنب ترك الباب مفتوحًا طويلًا أثناء الترتيب لأن كل دقيقة تدخل هواء دافئًا رطبًا يتحول لثلج. ولا تنس أن تقرأ عن حماية الأجهزة من تقلبات الكهرباء.

ولا تنسَ عامل الموسم والمكان: الجهاز الموضوع في شرفة أو مطبخ شديد الحرارة يعمل بجهد أكبر، فإذا ارتفعت الحرارة المحيطة فوق المعتاد تأخر التجميد. حاول نقله إلى مكان مظلل جيد التهوية، وتجنب وضعه بجوار أي مصدر حرارة أو تحت أشعة الشمس، واقرأ عن أحمال الأجهزة صيفًا لتقدّر أثر ذلك على الكهرباء.

حين يبقى الجهاز دافئًا رغم كل ذلك

إذا ظل الديب فريزر لا يجمد بعد تعديل الضبط وتنظيف المكثف وفحص الجوان، فالمشكلة داخل النظام: الضاغط أو الريليه أو الثرموستات أو الفريون. ولا تنتظر طويلًا لأن الأطعمة المخزنة تفسد، وقد تحتاج إلى نقلها مؤقتًا إلى جهاز آخر.

• ذوبان الطعام وتغير ملمسه
• نقرات متكررة بلا دوران للضاغط
• رائحة حرق من خلف الجهاز
• غلاف الضاغط ساخن جدًا
• ثلج يعود سريعًا بعد الإذابة

الضبط الخاطئ بعد الصيانة أو التنظيف

بعد إذابة الثلج أو تنظيف الجهاز قد يتحرك مؤشر الحرارة دون أن تلاحظ، فيبقى الجهاز على وضع ضعيف. افحص المؤشر وضعه في الوضع الموصى به، ثم انتظر يومًا كاملًا قبل الحكم. وتتناول ضبط حرارة الثلاجة ما يناسب كل فصل. وتجنب تغيير الضبط عدة مرات في اليوم، فالجهاز يحتاج وقتًا ليستقر على الدرجة الجديدة.

ومن الأمارات المقلقة أن تذوب الأغذية وتتسرب منها السوائل، فيجب حفظها فورًا وإلا فسدت. كما أن عودة التجميد أحيانًا ثم توقفه تدل على مشكلة تتفاقم. ولا تعيد تجميد ما ذاب. وتفيد إذابة الفريزر في الاستعداد لهذه المواقف. وإذا اضطررت إلى نقل الطعام فاستعمل صندوقًا معزولًا وأغلقه جيدًا لتحافظ على برودته أطول وقت.

للوقاية لا تملأ الجهاز بالكامل حتى لا تعوق حركة الهواء، ولا تضعه بجانب مصدر حرارة أو تحت أشعة الشمس. وتعتمد كفاءته على نظافة المكثف في الخلف. وافتح الباب أقل عدد ممكن من المرات، ورتب الأغذية بحيث تعرف مكان ما تريد قبل أن تمد يدك إليه.

قياس التيار والضغط في الزيارة

يبدأ الفني بقياس الحرارة الداخلية وتيار الضاغط، ثم يختبر الريليه والثرموستات ومروحة المكثف، ويفحص الجوان ويقارن الضغط في الدائرة بالقيمة المعتادة. ويحدد بعدها هل العطل في القطع الكهربائية أم في دائرة التبريد. وهكذا ينتهي بتقرير واضح لما يلزم. ويمكنك طلب زيارة لحالة الديب فريزر لا يجمد بعد تدوين وقت ظهور العطل — راجع كمبروسر الديب فريزر لا يعمل.

جهّز الموديل وسنة الشراء، وأفرغ الجهاز إن أمكن أو انقل الأطعمة إلى مكان بارد، وأخبر الفني بما جربته. وبعد الإصلاح راقب الحرارة يومين وجرّب وضع مقياس حرارة بسيطًا داخل الجهاز لتتابع الأرقام، وضع لنفسك جدولًا لتنظيف المكثف كل بضعة أشهر. وإذا كان الجهاز من ماركة معروفة مثل توشيبا فاذكر الموديل بدقة لأن القطع تختلف بين الطرازات.

أسئلة شائعة